Treten Sie ein, werden Sie unser Gast!
Iris und Jürgen Vigne heißen Sie herzlich willkommen im Restaurant Pfefferschiff
vor den Toren der Stadt Salzburg.
Seit 2010 hat die Familie Vigne das Restaurant Pfefferschiff übernommen, das die letzten zwei Jahrzehnte zu den besten und am höchsten ausgezeichneten Restaurants Österreichs gehörte
(Gault Millau, VIPGourmetguide, Guide Michelin, A La Carte).
Das Ehepaar Vigne verbindet eine kulinarische Leidenschaft mit Ihren Gästen:
die Liebe für regionale ausgewählte Produkte und die Freude an hervorragenden Weinen.
Die heimelige Atmosphäre in dem historischen Haus aus dem 17. Jahrhundert vermittelt echte Gemütlichkeit, die Perfektion von Küche und Service ist spürbar und tritt dennoch nicht in den Vordergrund. Denn hier zählt nicht die Inszenierung, hier zählt, was von Herzen kommt.
„Gastgeber aus Überzeugung“ – so lässt sich die Familie Vigne und ihr Team wohl am
treffendsten beschreiben.
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Öffnungszeiten
Di bis Fr ab 18.00 Uhr
Sa 12.00 - 14.00 Uhr
und ab 18.00 Uhr
Wochentags ab 15 Personen auch zu Mittag.
Betriebsurlaub:
15.02. bis 02.03.2015
Pfefferschiff „5 hoch 5“
Ab 5. Januar 2015 gibt es
55 Tage lang ein 5-Gang-Gourmetmenü um 55 Euro.
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Gourmetboxen
für zu Hause
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Kochkurse
Nächste Termine:
20.03.2015 | 17.04.201524.04.2015 | 29.05.2015
Restaurant Pfefferschiff | Söllheim 3 | A-5300 Hallwang/Salzburg | Tel 0662 / 66 12 42 