300 Jahre Gastlichkeit
Das über 300 Jahr alte, barocke Gebäude, heute das Restaurant Pfefferschiff beherbergt, blickt auf eine lange und bunte Geschichte zurück.
Anton Kaufmann ließ es Ende des 17. Jahrhunderts erbauen. Er selbst war Kaufmann und verdankte seinen Reichtum einem mit Pfeffer beladenen Schiff. Sein Familienwappen ziert noch heute die
denkmalgeschützte Fassade des Hauses.
Anfangs als Pfarrhaus des Schloss Söllheim genutzt, eröffnete im Gebäude schon wenig später das erste Wirtshaus. Mitte des 20. Jahrhunderts wurde schließlich aus dem Gasthaus Söllheimerwirt das Restaurant Pfefferschiff.
Seit 2010 führen Iris und Jürgen Vigne das Restaurant.
Das Pfefferschiff ist längst kein Geheimtipp mehr, sondern ein Fixstern am Gourmethimmel, der besonders zur Festspielzeit – aber nicht nur da – Gäste aus der ganzen Welt anlockt.
Öffnungszeiten
Di bis Fr 18.00 - 22.00 Uhr
Sa 12.00 - 14.00 Uhr
und 18.00 - 22.00 Uhr
Wochentags ab 15 Personen auch zu Mittag.
..........................................Ostern und während der Sommerfestspiele auch mittags und nach den Vorstellungen geöffnet.
Kochkurse
Nächste Termine:
14.06.2013 | 21.06.201311.10.2013 | 25.10.2013
Restaurant Pfefferschiff | Söllheim 3 | A-5300 Hallwang/Salzburg | Tel 0662 / 66 12 42 